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La bouteille d'eau a grossi

La bouteille d'eau a grossi

💡 À propos de cette histoire —
La bouteille d'eau toute mince que j'avais mise au congélateur est devenue toute grosse en une nuit. Pourquoi donc ?
Dans WAGZAK JUMP, Didi découvre les trois états de l'eau (glace, eau, vapeur) et le secret qui fait que l'eau grossit quand elle gÚle.
Suivez avec Didi le voyage de l'eau qui tourne en rond, de la mer aux nuages, puis Ă  la pluie et aux riviĂšres.

Pourquoi la bouteille d'eau, qui était mince, est-elle devenue grosse ?

Didi est surprise de se retrouver avec une grosse bouteille de glace dans les mains.

J'ai congelé de l'eau, mais pourquoi est-elle devenue grosse ?

Hier soir, j’ai mis au congĂ©lateur la bouteille en plastique Ă  moitiĂ© vide. Ce matin, quand j’ai ouvert la porte pour la sortir, ma bouteille Ă©tait devenue grosse. Qu’est-ce que c’est que ça ? Pourquoi ça ?!

Didi tient la porte du congĂ©lateur et jette un coup d'Ɠil Ă  l'intĂ©rieur.

Elle Ă©tait clairement toute mince quand je l’ai mise hier, mais en me rĂ©veillant, elle Ă©tait toute bombĂ©e, comme si elle avait le ventre gonflĂ©. Quand je l’ai touchĂ©e, elle Ă©tait pleine Ă  craquer de glace et ne bougeait pas d’un pouce.

J'ai cru que c'Ă©tait un pet qui avait fait des siennes. Mais mĂȘme le pet ne savait pas. Ma grand-mĂšre m'a dit « RĂ©flĂ©chis un peu Ă  ce qui a pu se passer » avant d'aller faire bouillir de la soupe. Mais j'ai beau y penser, je ne comprends pas pourquoi. J'ai regardĂ© si c'Ă©tait dans WAGZAK JUMP, et j'ai trouvĂ© un Ă©pisode intitulĂ© « Le secret de l'eau mĂ©tamorphoseuse ». AĂŻe, c'est ça !


Au milieu de ma chambre, la pluie s’est transformĂ©e en neige

AR Green Island avec 3 personnages et de la pluie

Tadaaa ! Une petite Ăźle flottait au milieu de ma chambre. Popo et ses amis se tenaient sur la pelouse, et la pluie tombait Ă  verse du ciel. Vraiment, dans ma chambre !!

« Quelle est la différence entre la pluie et la neige ? »

ScĂšne de l'Ăźle de glace magique de Popo

Poppo a levĂ© la main d’un coup et a fait baisser la tempĂ©rature. Du coup, la pluie s’est transformĂ©e en neige en un clin d’Ɠil. La prairie est devenue blanche et l’étang s’est durci. C’est ça, le premier secret de l’eau.

L'eau est une championne de la métamorphose. Elle peut prendre trois formes : la glace, l'eau et la vapeur.


La glace devient de l'eau, l'eau devient de la vapeur

AR 3Pointer devant un changement d'état

Comme j’étais encore plus curieux, j’ai continuĂ© Ă  regarder : il y avait de la glace qui flottait, un verre d’eau qui flottait Ă  cĂŽtĂ©, et mĂȘme une bouilloire d’oĂč s’élevait de la vapeur blanche. Les trois, c’est de l’eau. C’est la mĂȘme eau, mais la tempĂ©rature est diffĂ©rente.

Expérience de bécher en plein air sur une ßle de glace
Expérience de chauffage dans un bécher de 600 ml à l'intérieur

Purum a mis la glace dans un bĂ©cher et a commencĂ© Ă  la chauffer doucement. À 0 °C, la glace a fondu doucement pour se transformer en eau, et Ă  100 °C, ça a bouillonnĂ© et de la vapeur blanche s’est mise Ă  s’élever. Hi hi hi, c’est exactement comme la bouilloire qu’on a Ă  la maison !

3Graphe de changement d'état de la température

Solide → Liquide → Gaz

Quand la glace fond et se transforme en eau, c'est de la « fusion » ; quand l'eau bout et se transforme en vapeur d'eau, c'est de la « vaporisation ». Quand la vapeur d'eau refroidit et redevient de l'eau, c'est de la « condensation ». Les noms ont l'air compliqués, mais comme l'appli montre chaque petite gouttelette, on comprend tout d'un coup.

C'est là que j'ai eu une vraie surprise. Les gouttelettes d'eau dans la glace se tiennent toutes par la main pour construire une maison hexagonale. Apparemment, cette maison prend plus de place que quand c'était de l'eau. Donc, quand l'eau se transforme en glace, elle grossit en fait. Quand elle fond pour redevenir de l'eau, elles lùchent la main et s'agglutinent, et quand elle bout pour devenir de la vapeur, elles s'éparpillent dans tous les sens !


Tu dis que l'eau a coupé le rocher ?

Mais c'est là que j'ai vraiment été surprise.

ScÚne d'introduction à l'expérience d'abattage de roches en laboratoire

On m'a montré un énorme rocher et on m'a dit qu'on pouvait le couper avec de la glace !!

« Autrefois, les gens coupaient la roche avec de l’eau. »

Un rocher ?! Un gros caillou ?! Juste avec de l’eau ?!

Pawpaw de laboratoire versant de l'eau sur un rocher

Popo a percé un trou dans le rocher et y a versé de l'eau. Et aprÚs avoir attendu, attendu, l'eau a gelé et le rocher s'est fendu en deux ! La glace est plus solide que le rocher. Bon sang, l'eau qui se solidifie est devenue plus forte.

Aïe ! C'est pour ça que ma bouteille d'eau a grossi !!

Quand l'eau se transforme en glace, elle prend plus de place, alors mĂȘme dans une bouteille bien bouchĂ©e, elle pousse de toutes ses forces pour sortir. Si elle a rĂ©ussi Ă  fendre un rocher comme ça, ma bouteille en plastique, c'Ă©tait du gĂąteau pour elle. Ce n'est pas ma bouteille qui a grossi, c'est la glace qui l'a poussĂ©e de l'intĂ©rieur.


On dit que l'eau fait des voyages en tournoyant

AR Cycle de l'eau Montagnes-Nuages-Mer

Cette fois, les montagnes, la mer et mĂȘme les nuages sont tous entrĂ©s dans ma chambre. Quand le soleil se lĂšve, l'eau de mer s'Ă©lĂšve doucement dans les airs et se transforme en nuages. Ces nuages dĂ©rivent vers les montagnes, et en se refroidissant, ils tombent sous forme de gouttes de pluie.

L'eau retourne à l'océan par le biais du cycle de l'eau.

Puis, l'eau de pluie se transforme en riviÚre et retourne vers la mer. Et elle remonte. Elle redescend. Elle remonte encore. C'est ça, le voyage de l'eau.

Du bout des doigts, Didi trace des gouttes de pluie sur la fenĂȘtre.

Il pleuvait justement un peu dehors. J’ai collĂ© ma paume contre la vitre, j’ai choisi une goutte de pluie et je l’ai suivie lentement du bout du doigt. D’oĂč vient cette goutte de pluie ? Serait-ce qu’elle soit remontĂ©e de la mer et qu’elle ait fait tout ce chemin jusqu’ici ?

Hihi, la mer est venue jusqu'Ă  ma fenĂȘtre.


La vapeur de la bouilloire s’est transformĂ©e en gouttelettes

Bouilloire et écran de quiz
Didi regarde les gouttes d'eau de la bouilloire s'évaporer sur le bout de ses doigts.

Dans la cuisine, la bouilloire dans laquelle mijotait la soupe bouillonnait. Alors que je m’approchais, grand-mĂšre m’a fait reculer d’un pas en disant : « C’est chaud, regarde de loin ! ». Elle m’a dit que si la vapeur me touchait, je me brĂ»lerais vraiment. Je me suis donc collĂ©e tout prĂšs de grand-mĂšre, Ă  une distance d’un bras de la bouilloire, et j’ai levĂ© les yeux avec prĂ©caution.

La vapeur blanche s’élevait en volutes, puis, en touchant le bas du placard froid, elle se transformait en petites gouttelettes. L’eau qui se trouvait dans la bouilloire s’était envolĂ©e dans les airs, puis Ă©tait redevenue de l’eau. Juste devant mes yeux. Pour reprendre les termes que j’ai appris sur l’application, c’est ce qu’on appelle la condensation.

C'est aussi ce qui se passe quand je verse du jus frais dans un verre et que des gouttelettes se forment à l'extérieur du verre. La vapeur d'eau, invisible dans l'air, se transforme à nouveau en eau au contact du verre froid. La vapeur d'eau est invisible, mais elle a toujours été autour de nous. Je l'ai appris aujourd'hui pour la premiÚre fois.


Cette fois, je veux essayer de le geler moi-mĂȘme avec Banggu

Didi met une bouteille en plastique dans le congélateur avec le bangus.

Alors j’ai dit Ă  Banggu : « HĂ©, on essaie aussi ! » Il faut absolument utiliser une bouteille en plastique ! Les bouteilles en verre sont dangereuses, car elles peuvent se briser sous la pression de la glace. J’ai rempli une bouteille en plastique neuve Ă  environ 70 % d’eau. Si on la remplit Ă  fond, la glace pourrait grandir et faire sauter le bouchon. C’est pour ça qu’on la remplit Ă  70 % !

Bang-gu, Ă  cĂŽtĂ©, tenait fermement le ballon et observait. « Ça va vraiment grossir ? » Pff, Bang-gu le sceptique. Je lui ai rĂ©pondu : « Tu verras demain matin. »

En fait, j’étais encore plus curieuse que lui. C’était la premiĂšre fois que je voyais de mes propres yeux de la glace se former.


Cette glace, c'Ă©tait peut-ĂȘtre la mer autrefois

ScÚne chaleureuse d'une vieille dame vous tendant un verre d'eau glacée

Grand-mÚre m'a donné un verre avec un morceau de glace dedans, qui flottait en faisant tinter.

« Mamie, cette glace, c'Ă©tait peut-ĂȘtre la mer autrefois. »

Grand-mĂšre a ri en disant : « Qu’est-ce que tu racontes, petit malin ? » Quand elle a ri, les rides au coin de sa bouche se sont plissĂ©es puis dĂ©plissĂ©es. J’ai pris un glaçon dans ma bouche, je l’ai laissĂ© fondre lentement et je me suis assise contre grand-mĂšre. Un autre glaçon a fait tintement dans le verre.

Ma couronne se reflĂ©tait, scintillante, sur la glace dans le verre. Le visage de ma grand-mĂšre aussi, lĂ©gĂšrement penchĂ© sur le cĂŽtĂ©, s’y reflĂ©tait avec elle.

Ce que j’ai prĂ©fĂ©rĂ© aujourd’hui, c’est d’avoir discutĂ© avec la vieille dame, toutes les deux, de ce que cet ice aurait pu ĂȘtre la mer.


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Foire aux questions

Q. À partir de quel ñge peut-on jouer à WAGZAK JUMP ?

Il a été conçu pour les enfants de 4 à 12 ans (principalement les élÚves du primaire). La leçon sur les changements d'état de l'eau correspond au niveau des élÚves de CE2-CM1.

Q. L'expĂ©rience consistant Ă  congeler une bouteille en plastique peut-elle ĂȘtre rĂ©alisĂ©e par l'enfant seul ?

Il faut absolument utiliser une bouteille en plastique. Les bouteilles en verre sont dangereuses, car elles peuvent se briser sous la pression de la glace. Ne remplissez la bouteille qu'Ă  environ 70 %. Si vous la remplissez Ă  ras bord, la glace en expansion risque de faire gonfler la bouteille ou de faire sauter le bouchon. Une fois la bouteille sortie du congĂ©lateur, nous vous recommandons de la poser sur une assiette, car de l'eau pourrait s'Ă©couler lors de la dĂ©congĂ©lation. L'observation de la vapeur de la bouilloire doit impĂ©rativement se faire en prĂ©sence d'un adulte, Ă  une distance d'au moins un bras de la bouilloire — vous risqueriez de vous brĂ»ler si vous touchiez la vapeur.

Q. Quelles langues sont prises en charge ?

Nous prenons en charge 30 langues, dont le corĂ©en. Vous pouvez passer d’une langue Ă  l’autre pour la mĂȘme leçon.


Je reviendrai bientÎt avec d'autres leçons amusantes. Didi.

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