Toprağın içinde tamamen saklanmış olan turuncu renk
Hadi! Kim daha büyüğünü çıkaracak, bahse girelim
"Hadi bakalım! Kim daha büyüğünü çıkaracak, bahse girelim!"
Banggu ve bahçede, haydi, haydi!!
Sadece yapraklarından tutup çekiyorlar ama ayaklarının altındaki toprak sallanıyor. Sonra birdenbire! Hepsini birden çıkarıyorlar.
Toprağın altından uzun, turuncu bir parça çıkıyor. Üstünde yeşil yapraklar, altında turuncu gövde. Hey, bu havuç değil mi?!
Her gün yemeklerde çıtır çıtır çiğnediğim o havuç, toprağın içinde bütün olarak gömülüymüş. Yaprakları toprağın üstünde, gövdesi ise toprağın altında.
Yanımda havuç seçen bir büyükanne, toprağa bulanmış havucumu görünce "Vay, o kalın bacaklıyı iyi seçmişsin" diyerek kahkahayla güldü. Övgü hoş ama... Bir dakika, bu neden toprağın içindeydi ki? O zaman bu turuncu gövde kök mü?
Banggu, kendi kopardığı havucu toprağını bile silkelemeden mır mır çiğnerken, “Havuç, havucudur işte~” diyor. Of, sana sormamalıydım.
Ama merak ettiğimde dayanamıyorum. Toprakta yetişiyor ama rengi neden turuncu, yaprakları neden yenmez gibi görünüyor? Kafam kaşıntı kaşıntı. WAGZAK JUMP'ta "Bitki Keşif Hayatı"na göz attım. Evet, işte bu!
▶ Didi ile birlikte izlenecek bitki keşif videosu
Karınca kadar küçülüp bitkinin içine
"Bugün karınca kadar küçülüp yeşil bitkilerin içine gireceğiz!" Bitki uzmanı arkadaşımız Ppuri bunu haykırır haykırmaz vücudumuzun küçüldüğünü hissediyoruz. Gözümüzün önündeki çim yaprağı birdenbire bina kadar büyüyor. Vay canına!
Purumi "Hey, gerçekten küçüldük!" diye zıplıyor, Saeromi ise "Yapraklar böyle miymiş~" diyerek dönüp duruyor.
Sonra Purum, Popo'ya sordu. "Peki bitkiler nasıl devrilmeden dik duruyorlar?" Ee, ben de bunu merak ediyordum! Popo sadece sırıttı. "İçeri girersen anlarsın."
Etrafa bakınca, çok tanıdık otlar gördük. "Hey, köpek otu!" diye Purum parmağıyla işaret etti. Saerom ise "Karahindiba da var, her gün yolda gördüğümüz!" diyerek sevindi.
Her gün önünden geçtiğimiz otlar, burnumuzun dibinde görünce bambaşka bir dünya gibi geldi.
Popo, "Köklerinden başlayalım mı?" diyerek düğmeye bastı ve yer altından kökler birdenbire ortaya çıktı.
"Huh, köklerin hepsi farklı görünüyor?" Serom kafasını eğdi. Gerçekten de öyleydi. Bazıları kalın ve tombul, bazıları ise iplik gibi ince ve yayılmıştı. Hepsi aynı kök sanmıştım ama değilmiş.
Toprağın altında saklanan şey köklerdi
Kökleri tutup çekmeyi denedim. Eyvah, kıpırdamıyor bile! Toprağın içine ne kadar sıkı saplanmışlar.
Ah, bitkilerin rüzgarda devrilmemesinin sebebi buymuş. Purum'un sorusunun cevabı ortaya çıktı. Az önce bahçede sadece yaprakları tutup çektiğimde toprağın bir bütün olarak sallanmasının sebebi de buymuş.
Kökün ucuna dikkatle baktığımda, topraktaki suyu emdiğini gördüm. Pipet gibi.
O sırada Popo bir şey söyledi. "Bu şekilde emdiği besinleri köklerinde bolca depolayan bitkiler de var... Havuç ve turp tam da öyle."
Aaa! Az önce kopardığım o havuç!!
Demek bu yüzden toprağın içinde bütün olarak gömülüydü. Havuç kökümüş! Topraktaki besinleri özenle biriktirdiği için o kadar tatlı ve çıtır çıtırdı.
Turp da, tatlı patates de aynı aileden. Hehehe, ben her gün kökleri munch munch yiyormuşum.
Sap, suyun yukarı çıktığı asansör
Sıra saplarda. Saerom, "Popo, ağaç gövdesi de sap mı? Onun kabuğu çok kalın ama," diye sordu. "Doğru. Saplar bitkiyi desteklemekle kalmaz, soğuktan ve böceklerden de korurlar," diye cevapladı Popo.
Sonra sapı ikiye ayırarak gösterdi; içinde ince bir pipet gibi bir boru vardı.
"Ah!" Purum ilk fark etti. "Köklerin emdiği su buradan yukarı çıkıyor demek!" Evet. Gövde, suyun yukarı çıktığı bir asansörmüş.
Yapraklar ise güneş ışığıyla yemek pişiren fabrikalar
Sırada yapraklar vardı. Popo, "Yapraklar güneş ışığıyla yemek pişiren küçük fabrikalardır," dedi. Fabrika mı? Bu ince yapraklar mı?
Saerom, "Ama bu yapraklar hâlâ hareketsiz duruyorlar?" dedi, Popo da "O zaman malzemeleri koyalım mı?" dedi.
Güneş ışığı, su ve havayı tık, tık, tık diye ekleyince yaprak parıldayarak besin üretmeye başladı. Tıpkı gerçek bir fabrika gibi!
Saerom ellerini çırptı. "Demek bu yüzden güneşin iyi vurduğu yerlerde bitkiler hızla büyüyor!"
Poppo ekledi. "Böyle üretilen besin maddeleri, vaskül olarak adlandırılan başka bir yol üzerinden bitkinin her yerine gider." Ha? Suyun çıktığı yol (su kanalı) ile besin maddelerinin gittiği yol (vaskül) ayrıymış. Bir dalın içinde iki yol mu var?
O sırada Saerom, "Eee? Yapraktan su sızıyor!" diye bağırdı. Baktık, yaprağın üzerine örtülmüş şeffaf poşetin içinde su damlacıkları birikmiş.
Yapraktaki çok küçük deliklerden (stomata deniyormuş) su buharlaşarak dışarı çıkmış. Buna transpiration deniyormuş. Bitkiler de bizim gibi terliyorlar!
Saerom, "Keşke ben de güneş ışığı alıp fotosentez yapabilsem~" diye şaka yapınca hepimiz güldük. Hihi.
