A garrafa ficou mais gorda
Congelei a água, mas por que é que ficou mais volumosa?
Ontem à noite, coloquei a garrafa de plástico, que tinha meio cheia de água, no congelador. Esta manhã, quando abri a porta para a tirar, a minha garrafa estava mais gorda. O que se passa! Porquê?!
Tinha a certeza de que estava magra quando a coloquei ontem, mas quando acordei, estava saliente, como se tivesse a barriga cheia. Toquei nela e estava cheia de gelo, nem se mexia.
Pensei que tivesse sido uma partida do Peido. Mas o Peido também não sabia. A avó disse: «Pensa lá porque é que isto aconteceu», e foi preparar sopa. Mas, por mais que pensasse, não conseguia perceber o motivo... Então, fui ver se estava na app JUMP. E lá estava mesmo: «O Segredo da Água Transformadora». Ui, é isto!
Tchum! Uma pequena ilha flutuou bem no meio do meu quarto. O Popo e os amigos estavam em pé no relvado, e chovia a potes do céu. A sério, dentro do meu quarto!!
«Qual é a diferença entre a chuva e a neve?»
O Popo levantou a mão e baixou a temperatura. E então a chuva transformou-se em neve num instante. O relvado ficou branco e o lago congelou. Dizem que este é o primeiro segredo da água.
A água é uma transformista. Dizem que assume três formas: gelo, água e vapor.
Fiquei ainda mais curioso e continuei a observar... Havia gelo a flutuar, ao lado dele um copo de água a flutuar, e ainda mais ao lado uma chaleira de onde saía vapor branco. Dizem que os três são água. É a mesma água, mas apenas a temperatura é diferente.
A Purum colocou o gelo num copo de precipitação e começou a aquecê-lo lentamente. Quando chegou aos 0 graus, o gelo derreteu lentamente e transformou-se em água; quando chegou aos 100 graus, começou a borbulhar e a soltar vapor branco. Hehe, é mesmo igual à nossa chaleira de casa!
Sólido → Líquido → Gasoso
O gelo derreter e transformar-se em água é «fusão», a água ferver e transformar-se em vapor é «evaporação». O vapor arrefecer e voltar a transformar-se em água é «condensação». Os nomes parecem difíceis, mas como a aplicação mostra cada gotinha de água, percebe-se tudo num instante.
Fiquei mesmo surpreendido com isto. As gotículas dentro do gelo estão de mãos dadas, a construir uma casa hexagonal. Dizem que essa casa ocupa mais espaço do que quando era água. Ou seja, quando a água se transforma em gelo, acaba por ficar maior. Quando derrete e se transforma em água, as gotículas soltam-se e aglomeram-se, e quando ferve e se transforma em vapor, espalha-se por todos os lados!
Mas foi aqui que fiquei mesmo surpreendido.
Mostraram-me uma rocha enorme e disseram que se corta pedra com gelo!!
«Antigamente, as pessoas cortavam rochas com água.»
Uma rocha?! Um pedaço de pedra?! Só com água?!
O Popo fazia um buraco na rocha e deitava água lá dentro. E depois de esperar e esperar, a água congelou e a rocha partiu-se com um estalo! O gelo é mais forte do que a rocha. Caramba, a água, que fica mais fraca, ficou mais forte.
Eca! É por isso que a minha garrafa ficou mais gorda!!
Quando a água se transforma em gelo, aumenta de volume e, mesmo dentro de uma garrafa bem fechada, vai empurrando com força. Se conseguiu partir uma rocha assim, a minha garrafa de plástico deve ter sido canja. Não foi a garrafa que engordou, foi o gelo que a empurrou por dentro.
Desta vez, as montanhas, o mar e até as nuvens entraram todos no meu quarto. Assim que o sol nasceu, a água do mar subiu suavemente para o ar e transformou-se em nuvens. Essas nuvens fluíram para as montanhas e, ao arrefecerem, transformaram-se em gotas de chuva que caíram.
Depois, a água da chuva transforma-se num rio e volta para o mar. E volta a subir. E volta a descer. E volta a subir. Dizem que esta é a viagem da água.
Por acaso, estava a chover um pouco lá fora. Colei a palma da mão ao vidro e escolhi uma gota de chuva, seguindo-a lentamente com a ponta do dedo. De onde terá vindo esta gota de chuva? Será que subiu do mar e viajou até aqui?
Hehe, o mar veio até à minha janela.
Na cozinha, a chaleira onde se fazia a sopa estava a borbulhar. Quando me aproximei, a avó disse: «Está quente, olha de longe!», e fez-me recuar um passo. Diz que se o vapor tocar em mim, queimo-me mesmo. Por isso, encostando-me bem à avó, a uma distância de um braço da chaleira, olhei para cima com cuidado.
O vapor branco subia em nuvens e, ao tocar na parte de baixo do armário frio, formavam-se pequenas gotículas. A água que estava dentro da chaleira voava pelo ar e voltava a transformar-se em água. Mesmo à frente dos meus olhos. Se usar a terminologia que aprendi na aplicação, isto chama-se condensação.
Aquilo que acontece quando ponho sumo frio num copo de vidro e se formam gotículas no exterior do copo também é isto. O vapor de água que não se via no ar, ao tocar no copo frio, voltou a transformar-se em água. O vapor de água não se vê, mas está sempre à nossa volta. Só hoje é que descobri isso.
Então, disse ao Banggu: «Ei, vamos tentar fazer isto também!» Tinha de ser com uma garrafa de PET! As garrafas de vidro são perigosas, porque podem partir-se quando o gelo empurra. Enchi uma garrafa de PET nova com água até cerca de 70% da capacidade. Dizem que, se a enchermos completamente, o gelo pode crescer e furar a tampa. Por isso, 70%!
O Banggu ficou ao meu lado, segurando bem o balão e a observar. «Isto vai mesmo ficar gordo?» Pfff, o Banggu, tão desconfiado. Eu disse-lhe: «Vê amanhã de manhã.»
Na verdade, eu estava ainda mais curioso. Afinal, era a primeira vez que via o gelo a crescer com os meus próprios olhos.
A avó deu-me um copo com um pedaço de gelo, que flutuava fazendo barulho
«Avó, talvez este gelo fosse o mar antigamente.»
A avó riu-se e disse: «Que disparate é esse, rapazinho?» Quando ela se riu, as rugas ao redor da boca dela dobraram-se e esticaram-se. Coloquei um pedaço de gelo na boca, deixando-o derreter lentamente, e sentei-me encostado à avó. No copo, outro pedaço fez barulho.
A minha coroa refletiu-se, brilhando, no gelo dentro do copo. O rosto da avó também se refletiu, ligeiramente inclinado para um lado.
O melhor de hoje foi eu e a avó conversarmos sobre como este gelo deve ter sido o mar.
Queres ver com os teus próprios olhos o poder escondido no gelo?
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Perguntas frequentes
P. A partir de que idade se pode usar o WAGZAK JUMP?
Foi concebido para crianças dos 4 aos 12 anos (principalmente alunos do ensino básico). A lição sobre as mudanças de estado da água corresponde ao nível do 3.º e 4.º anos do ensino básico.
P. A criança pode fazer sozinha a experiência de congelar a garrafa de PET?
É obrigatório usar garrafas de plástico PET. As garrafas de vidro são perigosas, pois podem partir-se com a pressão do gelo. Encha a garrafa apenas até cerca de 70% da sua capacidade. Se encher completamente, o gelo pode fazer a garrafa inchar ou empurrar a tampa à medida que cresce. Depois de retirar a garrafa, recomendamos colocá-la sobre um prato, pois a água pode escorrer durante o descongelamento. A observação do vapor da chaleira deve ser feita obrigatoriamente com um responsável e a uma distância de pelo menos um braço da chaleira — se tocar no vapor, pode sofrer queimaduras.
P. Que idiomas são suportados?
São suportados 30 idiomas, incluindo o coreano. É possível mudar a mesma lição para outro idioma.
Da próxima vez, voltarei com mais histórias divertidas sobre as aulas. Cumprimentos, Didi.