Su şişesi şişmanladı
Suyu dondurdum, neden şişmiş ki?
Dün akşam suyun yarısını içip kalan şişeyi dondurucuya koymuştum. Bu sabah çıkarmak için kapıyı açtım ama su şişem şişmiş. Ne oluyor! Neden böyle oldu?!
Dün koyduğumda kesinlikle inceydi, ama uyandığımda sanki karnı şişmiş gibi bombeli olmuştu. Elimle dokunduğumda buzla dolu olduğu için kıpırdamadı bile.
Osuruğumun şaka yaptığını sandım. Osuruğum da bilmediğini söyledi. Büyükannem "Neden böyle olduğunu bir düşün" diyerek çorba pişirmeye gitti. Ama ne kadar düşünsem de nedenini anlayamadım ~ JUMP uygulamasında var mı diye baktım. "Dönüşümcünün Suyun Sırrı" diye bir şey tam da oradaydı. Eeek, işte bu!
Tıng! Odamın ortasında küçük bir ada yüzdü. Çimlerin üzerinde Popo ve arkadaşları duruyor, gökyüzünden yağmur yağıyor. Gerçekten odamın içinde!!
"Yağmur ile karın farkı nedir?"
Popo elini havaya kaldırdı ve sıcaklığı düşürdü. Bunun üzerine yağmur, şuuuuh diye kar haline dönüştü. Çim alan beyazladı ve gölet dondu. Demiş ki, işte bu suyun ilk sırrıymış.
Su bir dönüşüm ustasıymış. Buz, su, buhar olmak üzere üç şekle dönüşüyormuş.
Daha da merak edip izlemeye devam edince~ buz suda yüzüyordu, yanında su bardağı yüzüyordu, onun yanında da beyaz buhar çıkan bir çaydanlık vardı. Üçü de suymuş. Aynı suymuş, sadece sıcaklıkları farklıymış.
Purum buzları beher kabına koydu ve yavaşça ısıtmaya başladı. Sıcaklık 0 dereceye gelince buzlar yavaşça eriyip suya dönüştü, 100 dereceye gelince kaynamaya başladı ve beyaz buharlar yükselmeye başladı. Hehehe, gerçekten bizim evdeki su ısıtıcısına tıpatıp benziyor!
Katı → Sıvı → Gaz
Buzun eriyip suya dönüşmesine "erime", suyun kaynayıp buhar haline gelmesine "buharlaşma" denirmiş. Buharın soğuyup tekrar suya dönüşmesine ise "yoğuşma". İsimleri zor görünüyor ama uygulama küçük su damlacıklarını tek tek gösterdiği için bir bakışta anlaşılıyor.
Burada gerçekten çok şaşırdım. Buzun içindeki su damlacıkları birbirlerinin elini sıkıca tutarak altıgen bir ev inşa ediyorlar. Bu ev, su halindeyken kapladığı alandan daha geniş bir alanı kaplıyor. Yani su buz olduğunda aslında hacmi artıyor. Eriyip su olduğunda elleri bırakıp bir araya toplanıyor, kaynayıp buhar olduğunda ise dört bir yana puf! dağılıyor.
Ama burada gerçekten şaşırdım.
Bana kocaman bir kayayı gösterip, buzla taşı kestiğini söyledi!!
"Eskiden insanlar kayaları suyla keserdi."
Kayayı mı?! Taş parçasını mı?! Sadece suyla mı?!
Popo kayaya bir delik açıp içine su döktü. Ve bekledik, bekledik, su donarken kaya şak! diye ikiye ayrıldı. Buz, kayadan daha güçlüymüş. Vay canına, gevşeyen su daha güçlü olmuş.
Aaa! Demek bu yüzden su şişem şişmiş!!
Su buz olunca hacmi artıyor ve sıkışık şişenin içinden de zorla dışarı itiyor. Kaya bile öyle çatladıysa, benim plastik şişem çocuk oyuncağıydı herhalde. Plastik şişe şişmemişti, buz şişeyi içten itmişti.
Bu sefer dağlar, denizler ve bulutlar bile odama girdi. Güneş doğunca deniz suyu şuuuuh diye havaya yükseldi ve bulut oldu. O bulut dağlara doğru akıp gitti, soğuyunca yağmur damlası olup düştü.
Sonra yağmur suyu nehir olup tekrar denize döndü. Ve yine yükseldi. Yine indi. Yine yükseldi. Demişler ki, bu suyun yolculuğuymuş.
Tam da o sırada dışarıda hafifçe yağmur yağıyordu. Elimi cama dayadım ve bir yağmur damlasını seçip parmak ucumla yavaşça takip ettim. Bu yağmur damlası nereden gelmiş acaba? Yoksa denizden yükselip buraya kadar yolculuk mu yapmış?
Hihi, pencereme deniz geldi.
Mutfakta çorba kaynatmak için su ısıtıcısı cızır cızır kaynıyordu. Yanına yaklaşmaya çalıştım ama büyükannem "Sıcak, uzaktan bak!" diyerek beni bir adım geriye çekti. Buhar temas ederse gerçekten acı bir şekilde yanarmış. Bu yüzden büyükannemin yanına sıkıca yapışıp, su ısıtıcısından bir kol mesafesi kadar uzakta durarak dikkatlice yukarı baktım.
Beyaz buhar tıp tıp yükselip soğuk dolabın altına değince, minik su damlacıkları oluşuyordu. Sürahinin içindeki su havaya uçup sonra tekrar suya dönüşüyordu. Gözlerimin hemen önünde. Uygulamadan öğrendiğim kadarıyla buna yoğuşma deniyor.
Cam bardağa soğuk meyve suyu doldurduğumda bardağın dışına damlacıklar oluşması da buymuş. Havada görünmeyen su buharı, soğuk bardağa değince tekrar suya dönüşüyormuş. Su buharı gözle görülmese de, her zaman çevremizdeymiş. Bunu bugün ilk kez öğrendim.
Ben de Bangu'ya "Hey, biz de yapalım!" dedim. Mutlaka PET şişeyle! Cam şişe, buzun itmesiyle kırılırsa tehlikeli olur. Yeni bir PET şişeyi yaklaşık %70 oranında suyla doldurdum. Tamamen doldurursan buz büyürken kapağı delip dışarı çıkabilirmiş. Bu yüzden %70!
Banggu yanımda balonu sıkıca tutarak izliyordu. "Bu gerçekten şişecek mi?" Puf, şüpheci Banggu. Ben de dedim ki: "Yarın sabah bakarsın."
Aslında ben daha çok merak ediyordum. Buzun büyümesini kendi gözlerimle görmek ilk kez olacaktı.
Büyükanne bana buz parçalarının olduğu bir bardak verdi, buzlar tıkırdayarak suda yüzüyordu.
"Büyükanne, bu buz eskiden deniz olabilir."
Büyükannem "Ne diyorsun sen, ufaklık" diyerek güldü. Güldüğünde büyükannemin ağzının kenarındaki kırışıklıklar katlanıp açıldı. Ben de ağzıma bir buz parçası alıp yavaşça eritirken büyükannemin yanına yaslanarak oturdum. Bardakta bir parça daha tıkırdadı.
Tacım bardaktaki buzda parıldayarak yansıdı. Büyükannemin yüzü de, hafifçe yana eğilmiş olarak birlikte yansıdı.
Bugün en güzel olan şey, büyükannemle ikimizin, bu buzun eskiden deniz olduğunu konuşmamızdı.
Buzun içindeki gizli gücü kendi gözlerinle görmek ister misin?
WAGZAK JUMP — Dünyanın içine atıl
Akıllı telefon kameranla tara
Sıkça sorulan sorular
S. WAGZAK JUMP kaç yaşından itibaren oynanabilir?
4-12 yaş (özellikle ilkokul öğrencileri) için tasarlanmıştır. Suyun hal değişimi dersi, ilkokul 3-4. sınıf seviyesindedir.
S. PET şişe dondurma deneyini çocuk tek başına yapabilir mi?
Mutlaka plastik PET şişe kullanmalısınız. Cam şişeler buzun genleşmesiyle kırılabileceğinden tehlikelidir. Suyu şişenin yaklaşık %70'ini dolduracak şekilde doldurun. Tamamen doldurursanız, buz büyüdükçe şişeyi şişirebilir veya kapağı itebilir. Çıkardıktan sonra, çözülürken su sızabileceğinden bir tabak üzerine koymanızı öneririz. Su ısıtıcısındaki buharı gözlemlerken mutlaka ebeveyninizle birlikte olun ve su ısıtıcısından en az bir kol mesafesi uzakta durun — buhara dokunursanız yanabilirsiniz.
S. Hangi dilleri destekliyor?
Korece dahil 30 dili destekliyoruz. Aynı dersi başka bir dile çevirebilirsiniz.
Bir dahaki sefere yine eğlenceli dersler hakkında yazacağım. Didi.