O laranja que estava escondido inteiro na terra
Vamos lá! Vamos apostar quem arranca a maior
"Vamos lá! Vamos apostar quem arranca a maior!"
Bangu e Didi na horta, puxem, puxem!!
Puxam só pelas folhas, mas a terra sob os pés treme. De repente, “puf!”, e a cenoura sai inteira.
Sai um pedaço comprido e alaranjado debaixo da terra, sabe? Lá em cima, folhas verdes; lá embaixo, o corpo alaranjado. Ei, isso é uma cenoura, né?!
Aquela cenoura que eu mastigava crocante todos os dias como acompanhamento estava enterrada inteira na terra. As folhas apareciam um pouquinho acima do solo, o corpo ficava bem enterrado.
A vovó que estava ao meu lado escolhendo cenouras também viu a minha cenoura suja de terra e disse: “Nossa, você escolheu bem essa de caule grosso”, dando uma risada gostosa. Elogios são legais, mas... espere aí, por que isso estava na terra? Então esse corpo alaranjado é a raiz?
O Bonggu, sem nem tirar a terra da cenoura que ele mesmo arrancou, mastiga com gosto e diz: “Cenoura é só cenoura, né~”. Ai, eu não devia ter perguntado pra você.
Mas eu não consigo ficar sem saber quando estou curiosa. Se cresce na terra, por que a cor é laranja? Por que as folhas parecem não ser comestíveis? Minha cabeça está fervilhando de curiosidade. Dei uma olhada na seção “Vida de Exploração Vegetal” do WAGZAK JUMP. Uau, é isso!
▶ Vídeos de exploração de plantas com a Didi
Tornando-se tão pequeno quanto uma formiga para entrar nas plantas
“Hoje vamos ficar pequenos como formigas e entrar dentro das plantas verdes!” Assim que nosso amigo Ppuri, o doutor em botânica, gritou isso, tive a sensação de que meu corpo estava encolhendo. A folha de grama à minha frente de repente ficou do tamanho de um prédio. Uau!
Purumi pulava de alegria dizendo: “Ei, a gente ficou mesmo minúsculo!”, e Saerom girava em círculos comentando: “Então é assim que as folhas são~”.
Então, Purumi perguntou para Popo: “Mas como é que as plantas não caem e ficam em pé?” Ah, eu também estava curiosa sobre isso! Popo apenas sorriu. “Entra aí e você vai descobrir.”
Olhando ao redor, vi ervas que já tinha visto em muitos lugares. “Ah, erva-cão!”, disse Purum, apontando. Saerom ficou animada: “Tem dente-de-leão também, vejo sempre na rua!”.
Era uma erva que a gente passava por ela todos os dias, mas, vendo bem de perto, parecia um mundo totalmente diferente.
Quando o Popo perguntou “Vamos ver as raízes?”, apertou o botão e as raízes surgiram de repente do solo!
“Hã, as raízes têm formas diferentes?”, perguntou a Saerom, intrigada. Era verdade. Algumas eram grossas e rechonchudas, outras finas como fios e se espalhavam para os lados. Eu achava que eram todas iguais, mas não eram.
O que estava escondido na terra eram as raízes
Peguei uma raiz com as próprias mãos e tentei puxar com força. Nossa, nem se mexeu! Estava tão firmemente cravada no solo.
Ah, então é por isso que as plantas não caem mesmo quando o vento sopra. A resposta para a pergunta da Purum surgiu. O fato de a terra ter se mexido toda quando eu puxei apenas as folhas na horta há pouco também foi por causa disso.
Olhando bem para a ponta da raiz, dá pra ver que ela está sugando a água do solo. Como um canudo.
Nesse momento, o Popo soltou uma observação: “Existem plantas que armazenam nos tubérculos os nutrientes que absorvem dessa forma… A cenoura e o rabanete são exatamente assim.”
Eita! Aquela cenoura que eu arranquei há pouco!!
Então era por isso que estava enterrada inteira na terra. A cenoura era a raiz! Como ela acumulou nutrientes na terra, é por isso que era tão doce e crocante.
O rabanete e a batata-doce também fazem parte da família. Hehe, eu estava comendo raízes todos os dias.
O caule é um elevador que leva água
Agora é a vez do caule. Saerom perguntou: “Popo, o tronco da árvore também é caule? A casca dele é bem grossa.” “Isso mesmo. O caule não só sustenta a planta, como também protege o corpo contra o frio e os insetos”, respondeu Popo.
Então, ele partiu o caule ao meio para mostrar, e lá dentro havia um tubo fino como um canudo.
“Ah!”, Purumi percebeu primeiro. “A água que a raiz absorve sobe por aqui!” É isso mesmo. O caule era um elevador pelo qual a água subia.
As folhas são fábricas que produzem comida com a luz do sol
A seguir, as folhas. Popo disse: “As folhas são pequenas fábricas que produzem comida com a luz do sol”. Fábricas? Essas folhas finas?
Quando a Saerom perguntou: “Mas essa folha ainda está parada”, o Popo disse: “Então, vamos colocar os ingredientes?”
Quando colocamos um pouquinho de luz do sol, água e ar, a folha brilhou! e começou a produzir nutrientes. Como uma fábrica de verdade!
Saerom bateu palmas. “Então é por isso que as plantas crescem tão rápido em lugares bem iluminados!”
Poppo acrescentou: “Os nutrientes produzidos assim seguem por outro caminho, chamado floema, e vão para todas as partes da planta.” Hã? Então, o caminho por onde a água sobe (xilema) e o caminho por onde os nutrientes circulam (floema) são diferentes. Dois caminhos dentro de um único caule.
Nesse momento, Saerom gritou: “Eita! Está saindo água da folha!” Olhando melhor, vi que havia gotinhas de água se formando dentro do saco plástico transparente que cobria a folha.
A água tinha saído pela forma de vapor de água através de um orifício minúsculo na folha (chamado estômatos). Isso se chama transpiração. As plantas também suam, assim como nós!
A Saerom brincou: “Eu também gostaria de tomar sol e fazer fotossíntese~”, e todos rimos. Hohô.
Da flor à maçã
Por último, as flores coloridas. “Uau, que lindo~”, exclamou a Saerom, e a Popo disse: “As flores não são só bonitas. Elas fazem um trabalho muito importante: produzem frutos e sementes”.
Ampliamos bastante a flor da macieira e observamos juntos. Bem no meio, na parte mais interna, fica o pistilo, que é o protagonista na produção das sementes. Já nos estames, que circundam todo esse conjunto, é de onde sai o pólen.
Quando olhamos para uma flor, a primeira coisa que chama a atenção são as pétalas coloridas; e o cálice é o guarda-costas robusto que sustenta essas pétalas por baixo. Eu nunca tinha ouvido falar desses nomes antes.
No momento em que a Saerom perguntou: “Mas como é que o fruto se forma?”, a Purum gritou: “Uau, é uma abelha!”. A abelha zumbiu e pousou na flor.
Poppo explicou calmamente: “O pólen dos estames está grudando no corpo da abelha e sendo transportado para o pistilo, certo? Isso se chama polinização, ou, em termos mais técnicos, polinização. Só assim é que as sementes se formam.”
Purum disse: “Ah, então é por isso que a abelha estava voando tão ocupada!” A abelha não estava apenas brincando, mas trabalhando.
A cena seguinte foi a mais linda. À medida que a semente cresce, a parte que a envolve vai se transformando em uma maçã redondinha e suculenta. Quando pessoas ou animais colhem e comem essa maçã, as sementes se espalham por todos os lados, bem longe.
Saerom disse: “Essa semente vai florescer em outro lugar!”, com os olhos brilhando. Uma flor colorida se transforma em uma maçã deliciosa, e essa maçã, por sua vez, gera novas flores. Não é um ciclo que termina, mas sim um ciclo contínuo. Hehe, não é incrível?
No fim das contas, somos todos uma equipe que trabalha em conjunto
No final, Popo perguntou: “Querem ver de uma vez só como a água e os nutrientes circulam dentro das plantas?”. Então, uma gotinha fofa veio falar comigo. “Tcham! Acabei de entrar pela raiz!”
A gotinha subiu rapidinho pelo caule, passando pela flor e pelo fruto, e no final saiu zunindo por um pequeno orifício na folha. Os nutrientes também não ficaram atrás: “Eu fui produzido na fábrica das folhas!”, disseram, circulando pelo caule até se acumularem nos frutos e nas raízes.
Ao ver isso, a Saerom comentou: “A raiz, o caule, a folha e a flor não estão agindo separadamente, mas sim conectados.” É verdade. Eram todos uma equipe. Ninguém estava de fora.
Uma pequena viagem na minha mesa
No jantar, aquela cenoura colhida durante o dia virou um refogado, bem ali! Ao lado, havia até rabanete e batata-doce. Eram aqueles mesmos que eu estava limpando da terra na horta há pouco, mas no prato parecem completamente diferentes, né?
“Isso tudo é raiz, né!” Pedaços de nutrientes que foram cuidadosamente acumulados na terra. Quando me gabava disso para a vovó, ela sorria e dizia: “É por isso que eu disse para você não deixar nada e comer tudo”. Puxa vida.
“Banggu, Banggu~ vem cá!” Se há um canal no caule por onde a água sobe, será que a tinta colorida também não subiria? Se estou curiosa, tenho que tentar.
Coloquei a flor branca em água com tinta colorida e, junto com o Banggu, agachamos e ficamos esperando.
Depois de um bom tempo... a ponta das pétalas brancas começou mesmo a ficar azul! A água colorida subiu rapidinho pelo caule. O Banggu quase caiu de costas, gritando “Puuu!”. (Como a tinta colorida não sai fácil das mãos ou da roupa, faça isso com cuidado junto com um adulto!)
No dia seguinte, no parque, não consegui simplesmente ignorar as flores. Olhando com atenção, vi abelhas cobertas de pó amarelo voando zumbindo por toda parte. Aquilo é pólen! É porque as abelhas transportam o pólen que frutos deliciosos crescem, não é?
Então, fiz um pequeno aceno de agradecimento. “Obrigada~” É claro que a abelha não ouviu, mas não importa. Hehehe.
Um pedaço de cenoura na palma da mão. Croc, dou mais uma mordida e, dessa vez, parece que sinto até o cheiro de terra. Bong-gu, que tal apostarmos em arrancar um rabanete da próxima vez? …Será que ele também está escondido inteiro na terra? Hohoh.
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Perguntas frequentes
P. A cenoura, o rabanete e a batata-doce são realmente raízes das plantas?
Sim, é verdade! As raízes servem para segurar a planta no solo, evitando que ela tombe, absorver água do solo e armazenar nutrientes. A cenoura e o rabanete são plantas que acumulam esses nutrientes na raiz, e não nas folhas ou no caule, e é por isso que podemos saborear essas raízes carnudas. (A batata-doce é um “tubérculo”, ou seja, uma raiz que se tornou mais grossa.)
P. É possível fazer a experiência com corante em flores brancas em casa com segurança?
Se você colocar uma flor branca (como cravo ou crisântemo) em água com corante alimentício ou tinta, poderá ver a água colorida subir pelo sistema vascular do caule e a cor das pétalas mudar. É uma experiência segura, mas como o corante pode manchar as mãos ou a roupa e ser difícil de remover, use um avental e faça isso acompanhado por um adulto. Também é bom que um adulto ajude na etapa de cortar o caule com uma tesoura.
P. A partir de que idade se pode praticar o WAGZAK JUMP?
Foi criado para crianças de 4 a 12 anos (principalmente alunos do ensino fundamental). As aulas sobre plantas têm um nível que permite que alunos do 1º e 2º anos do ensino fundamental acompanhem com diversão, e é possível desfrutar das mesmas aulas em 30 idiomas, incluindo o coreano.
Voltarei em breve com mais histórias divertidas. Didi.