Màu cam ẩn mình trong đất
Ôi chao! Ai nhổ được cái lớn hơn nào
"Ôi chao! Ai nhổ được cái lớn hơn nào!"
Cùng Banggu trong vườn, hì hục, hì hục!!
Chỉ nắm lá mà kéo thì đất dưới chân nhúc nhích. Rồi bóc! và bật ra nguyên củ.
Dưới đất kéo ra một khối dài màu cam. Trên là lá xanh, dưới là thân màu cam. Ơ, đây là cà rốt mà?!
Thì ra cái cà rốt mà mình hay nhai giòn tan trong món ăn lại nằm nguyên trong đất. Lá thì nhô lên khỏi mặt đất, thân thì nằm sâu dưới đất.
Bà ngoại đang chọn cà rốt bên cạnh nhìn thấy cà rốt dính đất của mình thì cười khúc khích, "Ôi, chọn được cái chân to đấy nhỉ" và cười to. Được khen thì thích nhưng... Khoan đã, sao cái này lại nằm trong đất nhỉ? Vậy thân màu cam này là rễ à?
Banggu nhai cà rốt mình nhổ được mà không thèm phủi đất, "Cà rốt thì chỉ là cà rốt thôi~" nói vậy. Ừm, không nên hỏi cậu ấy.
Nhưng mình không thể chịu được khi tò mò. Sao lại màu cam khi sống trong đất, sao lá lại không ăn được nhỉ. Trong đầu mình cứ ngứa ngáy. Mình đã xem "Khám phá thực vật" trên WAGZAK JUMP. Ôi, đây rồi!
▶ Video khám phá thực vật cùng Didi
Nhỏ như kiến để vào trong cây
"Hôm nay chúng ta sẽ nhỏ như kiến và vào bên trong cây xanh!" Ngay khi bạn Ppuri, chuyên gia thực vật của chúng ta, hét lên, mình cảm thấy cơ thể mình co lại. Lá cây trước mắt đột nhiên to như tòa nhà. Wow!
Purum nhảy lên và nói "Này, chúng ta thật sự nhỏ lại rồi!" và Saerom thì xoay vòng vòng nói "Lá trông như thế này à~".
Rồi Purum hỏi Popo. "Nhưng sao cây không đổ mà đứng thẳng tắp?" Ồ, mình cũng thắc mắc điều đó! Popo chỉ cười. "Vào trong sẽ biết."
Nhìn quanh thì thấy những cây cỏ quen thuộc. "Ồ, cỏ chó!" Purum chỉ tay. Saerom vui mừng nói "Cả bồ công anh nữa, mình thấy chúng trên đường mỗi ngày!"
Những cây cỏ mình đi qua mỗi ngày, nhưng nhìn gần thì như một thế giới hoàn toàn khác.
Popo nói "Xem rễ trước nhé?" và nhấn nút, từ dưới đất rễ bật lên!
"Ơ, rễ có hình dạng khác nhau nhỉ?" Saerom ngạc nhiên. Đúng thật. Có cái thì to và mập, có cái thì mảnh như sợi chỉ. Tưởng rễ giống nhau nhưng không phải.
Cái ẩn trong đất là rễ
Mình thử nắm rễ và kéo mạnh. Ôi, không nhúc nhích! Rễ bám chặt trong đất.
À, hóa ra cây không đổ khi có gió là nhờ rễ. Câu hỏi của Purum đã có câu trả lời. Khi nãy mình chỉ nắm lá mà kéo thì đất nhúc nhích cũng vì rễ.
Nhìn kỹ đầu rễ thì thấy nó hút nước trong đất như ống hút.
Khi đó Popo nói thêm. "Có những cây lưu trữ nhiều dưỡng chất trong rễ như... củ cải và cà rốt đấy."
Ôi! Cái cà rốt mình nhổ lúc nãy!!
Vậy nên nó nằm nguyên trong đất. Cà rốt là rễ! Vì tích lũy dưỡng chất trong đất nên nó ngọt và giòn như vậy.
Cả củ cải, khoai lang cũng là một gia đình. Hihi, mình đã ăn rễ mỗi ngày.
Thân là thang máy nước
Giờ đến lượt thân. Saerom hỏi "Popo, thân cây cũng là thân à? Nó có vỏ dày lắm mà" và Popo trả lời. "Đúng vậy. Thân không chỉ nâng đỡ cây mà còn bảo vệ khỏi lạnh và côn trùng."
Rồi Popo tách thân ra cho xem, bên trong có những mạch như ống hút xếp hàng.
"À!" Purum nhận ra trước. "Nước mà rễ hút lên đi theo mạch này lên trên!" Đúng rồi. Thân là thang máy nước.
Lá là nhà máy nấu ăn bằng ánh sáng
Tiếp theo là lá. Popo nói "Lá là nhà máy nấu ăn nhỏ bằng ánh sáng". Nhà máy? Cái lá mỏng này?
Saerom nói "Nhưng lá này vẫn đứng yên mà?" và Popo nói "Vậy hãy cho nguyên liệu vào nhé?"
Khi cho ánh sáng, nước và không khí vào, lá lấp lánh! và bắt đầu tạo dưỡng chất. Thật như nhà máy!
Saerom vỗ tay. "Vậy nên cây phát triển tốt ở nơi có nhiều ánh sáng!"
Popo bổ sung. "Dưỡng chất tạo ra đi theo mạch khác gọi là phloem đến khắp nơi trong cây." Ồ? Có hai mạch trong thân, một cho nước (xylem) và một cho dưỡng chất (phloem). Hai mạch trong một thân.
Khi đó Saerom kêu lên "Ơ? Nước rỉ ra từ lá!" Nhìn kỹ thì thấy trong túi trong suốt bọc lá có giọt nước đọng lại.
Nước thoát ra từ lỗ nhỏ trên lá (gọi là lỗ khí) dưới dạng hơi. Họ gọi đó là thoát hơi nước. Cây cũng đổ mồ hôi như chúng ta!
Saerom nói "Ước gì mình cũng có thể quang hợp dưới ánh sáng mặt trời~" và mọi người cùng cười. Hoho.
Từ hoa đến quả táo
Cuối cùng là hoa đầy màu sắc. "Wow, đẹp quá~" Saerom thốt lên và Popo nói. "Hoa không chỉ đẹp mà còn làm việc quan trọng là tạo quả và hạt."
Chúng mình phóng to hoa táo và cùng xem. Ở giữa có nhụy, là nhân vật chính tạo hạt. Xung quanh là nhị, nơi có phấn hoa.
Khi nhìn hoa, điều đầu tiên chúng ta thấy là cánh hoa màu sắc, và bên dưới cánh hoa là đài hoa, người bảo vệ mạnh mẽ. Tên gọi này mình mới nghe lần đầu.
Saerom hỏi "Nhưng quả hình thành thế nào?" và ngay lúc đó, Purum kêu lên "Ôi, là ong!". Một con ong đậu lên hoa.
Popo giải thích nhẹ nhàng. "Phấn hoa từ nhị dính vào cơ thể ong và chuyển sang nhụy. Đó gọi là thụ phấn, hay nói khó hơn là thụ phấn. Phải có điều này thì hạt mới hình thành."
Purum nói "Ồ, vậy nên ong bay đi bay lại bận rộn như vậy!" Ong không chỉ đang chơi mà đang làm việc.
Cảnh tiếp theo là tuyệt nhất. Khi hạt phát triển, phần bao quanh hạt dần dần biến thành quả táo tròn trịa. Khi người hoặc động vật ăn quả, hạt được phát tán xa.
Saerom nói "Hạt đó sẽ nở hoa ở đâu đó nữa nhỉ!" và mắt sáng lên. Một bông hoa màu sắc trở thành quả táo ngon, và quả táo lại tạo ra hoa mới. Không kết thúc mà cứ tiếp tục. Hihi, không tuyệt sao?
Hóa ra tất cả cùng làm việc như một đội
Cuối cùng, Popo hỏi "Muốn xem nước và dưỡng chất di chuyển trong cây như thế nào không?" Rồi một giọt nước dễ thương nói chuyện với mình. "Tada! Mình vừa vào rễ đấy!"
Giọt nước đi lên thân, ghé qua hoa, quả, và cuối cùng thoát ra qua lỗ nhỏ trên lá. Dưỡng chất cũng không chịu thua, "Mình được tạo ra ở nhà máy lá!" và đi khắp thân, tích lũy ở quả và rễ.
Saerom nhìn và nói. "Rễ, thân, lá, hoa không hoạt động riêng lẻ mà kết nối với nhau." Thật sự vậy. Tất cả là một đội. Không ai lười biếng cả.
Chuyến du hành nhỏ trên bàn ăn của mình
Bữa tối có món cà rốt xào từ cái mình nhổ lúc trưa! Bên cạnh còn có củ cải và khoai lang. Những thứ mình phủi đất lúc nãy, giờ trên đĩa trông hoàn toàn khác.
"Tất cả đều là rễ!" Những khối dưỡng chất tích lũy trong đất. Khi mình khoe với bà, bà cười "Vậy nên đừng để thừa mà ăn hết đi" và cười. Chậc.
"Banggu ơi Banggu~ lại đây xem nào!" Nếu có mạch nước trong thân, liệu nước màu cũng đi lên không nhỉ? Tò mò thì phải thử.
Mình cắm hoa trắng vào nước màu mực và cùng Banggu ngồi chờ.
Sau một lúc... thật sự đầu cánh hoa trắng bắt đầu chuyển xanh! Nước màu đã đi lên thân. Banggu suýt ngã ngửa "Bùm!" (Nước màu khó giặt nếu dính vào tay hay quần áo, nên hãy làm cùng người lớn và cẩn thận nhé!)
Ngày hôm sau trong công viên, mình không thể đi qua hoa mà không nhìn. Nhìn kỹ thì thấy ong mật với đầy phấn hoa bay quanh. Đó là phấn hoa! Ong phải chuyển phấn hoa để quả ngon mọc ra.
Vậy nên mình nhỏ nhẹ cảm ơn. "Cảm ơn nhé~" Dù ong không nghe thấy, nhưng không sao. Hihi.
Một miếng cà rốt trên tay. Cắn một miếng giòn tan, lần này mình còn ngửi thấy mùi đất. Banggu ơi, lần sau thi nhổ củ cải nhé? …Liệu nó cũng ẩn mình trong đất không? Hoho.
▶ Màn hình AR thực tế của WAGZAK JUMP
Khám phá thế giới thực vật mà Didi đã gặp qua AR
← Vuốt sang bên để xem thêm
Muốn vào trong cây không?
WAGZAK JUMP — Nhảy vào thế giới
Quét bằng camera điện thoại
Câu hỏi thường gặp
Q. Cà rốt, củ cải, khoai lang thực sự là rễ cây sao?
Vâng, đúng vậy! Rễ giúp cây không bị đổ, hút nước trong đất và lưu trữ dưỡng chất. Cà rốt và củ cải là những cây lưu trữ dưỡng chất ở rễ thay vì lá hay thân, vì vậy chúng ta ăn rễ mập mạp đó. (Khoai lang là 'rễ củ' tức rễ phình to.)
Q. Thí nghiệm hoa trắng với nước màu có an toàn không?
Nếu cắm hoa trắng (như cẩm chướng hay cúc) vào nước có pha màu thực phẩm hoặc màu vẽ, bạn sẽ thấy màu nước đi lên thân và làm thay đổi màu cánh hoa. Đây là thí nghiệm an toàn, nhưng nước màu có thể khó giặt nếu dính vào tay hay quần áo, nên hãy đeo tạp dề và làm cùng người lớn. Cắt thân hoa bằng kéo cũng nên nhờ người lớn giúp.
Q. WAGZAK JUMP dành cho độ tuổi nào?
Dành cho trẻ từ 4-12 tuổi (chủ yếu là học sinh tiểu học). Bài học về thực vật phù hợp với học sinh tiểu học và có sẵn bằng 30 ngôn ngữ, bao gồm cả tiếng Hàn.
Lần sau mình sẽ mang đến câu chuyện thú vị khác. Didi gửi.